Pourquoi Buckfast est une marque en France ?

Le terme « Buckfast » est employé par le frère Adam quand il faisait des publications ou des articles relatifs à son travail de sélection (une abeille produite au lieu de l’Abbaye Buckfast).

 C’est après avoir vendu des reines pendant 4 ans que le frère Adam et Raymond Zimmer décidèrent de déposer « Buckfast » afin d’empêcher toute personne de s’approprier ce marché des reines qui commençait à s’accroitre.

 

Au début, les reines vendues par M. Raymond Zimmer n’étaient pas élevées par lui-même mais importées de l’étranger.

 

Mais suite à des dysfonctionnements d’approvisionnement et de mauvaise qualité des reines, le frère Adam demanda à Raymond Zimmer de recruter un éleveur en France

 

M. FROUX n’a été ni le premier ni le seul apiculteur contacté pour faire l’élevage pour le compte du frère Adam.

 

La plupart des éleveurs qui a été contacté, a décliné l’offre de développements et de sélection de cette abeille en France.

 

Ils n’ont pas accepté les contraintes exigées par le frère Adam.

 

M. FROUX a accepté ce sacrifice.

 

En acceptant de collaborer avec le frère Adam, M. FROUX devenait éleveur exclusif de l’abeille « Buckfast » pour la France et le seul et premier éleveur à recevoir des géniteurs directement du frère Adam.

 

 

Au début, M.F ROUX a dû faire ses preuves. Le but étant de reproduire au plus près la qualité des reines fournies par le frère Adam

 

Il importe tout simplement de noter que pour la plupart des éleveurs sur le territoire français, cette sélection était trop difficile, voire impossible.

 

C’est ainsi que par son travail, M. FROUX à pu produire des reines Buckfast de qualité comparable à celles que produisait le frère Adam .La clientèle ne s’y est pas trompée puisque la vente des reines commença à progresser régulièrement toutes les années.

 

C’est donc après 10 années de collaboration avec le frère Adam et M. Raymond ZIMMER que M. FROUX Dominique est devenu propriétaire de la marque « Buckfast » en 1991.

 

Une autre raison du dépôt de la marque Buckfast est d’éviter d’éventuelles dégradations, dues à l’incompétence ou à l’ignorance d’éleveur Buckfast ‘’autoproclamés’’.